
ふで文字教室
先生のお手本(季語や12月は年賀状等)や
ご自分が書きたい文字等
ご希望の書を学べる大人の筆文字時間です
ご自分の出席できる月に自由にご参加下さい
筆文字の後は
お茶と手作りのお菓子をお出ししています
日 時 毎月第1金曜日
ふで文字時間 10時半〜12時半
茶時間 12時半〜
料 金 3500円
講 師 風月 柏葉(ふうげつ はくよう)先生
申 込 070-2287-6866
11時〜16時
お名前、御連絡先 メールアドレス
まででお申し込みください
お茶の入り口
(プライベートレッスン)
日本茶、紅茶、中国茶の基本を学んで頂き、
そこからそれぞれのお茶の世界を広げていた
だく教室です。
日 時 月、金曜日 9時半から11時
料 金 4000円
茶、小菓子付き
(定員 3名)
申 込 mail: aotakeheigo@yahoo.co.jp
TEL 070-2287-6866
11時〜16時
火、水は定休日
日本茶
お茶は、茶器、茶葉の量、お湯の量、湯温、
注ぎ方など いろいろな要素の組み合わせで
風味が大きく異なります
皆様の自宅でおいしいお茶が飲めるように
日々お茶を淹れている私が気づいたことを
お話しできればと思っています
内 容 ・ 日本茶の種類
・茶器の選び方
・煎茶の淹れ方(冠茶)
・煎茶 or 冠茶 小菓子付き
紅茶
紅茶も日本人には馴染み深いお茶ですが
意外とダージリン・アッサム・ウバ等
何となく注文していたり、紅茶専門店
(喫茶、茶葉販売)で茶葉を購入するときに
茶葉の専門的な表記に戸惑うことがあります
表記や茶葉の種類や特徴を知る事で
自分の好みの紅茶を日常的に取り入れて
みませんか
内 容 ・紅茶の歴史
・紅茶の産地,種類
・茶葉表記の見方、紅茶専門店での紅茶 のセレクト方法
・ ダージリンについて
・ダージリン シーズンティーの入れ方
中国茶
謎めいた名前が多い中国茶
少し聞いた事がある台湾茶の凍頂烏龍茶や
プーアール茶 東方美人これらは全て烏龍茶です
このレッスンでは中国茶のカテゴリーや
茶葉の事を知る事で 中国(台湾)茶の概要が
わかる様になっていただければと思っています
内 容 ・茶の分類と種類
・茶器
・中国茶(台湾茶)の入れ方
・ 中国茶、小菓子付き